معرّقة ( الأزهار ) : مهدئة ملطفة ، دافعة للسعال ملينة مطرية ، مسهلة خفيفة . . . المكونات الرئيسية : عفصات ، صابونين نيترات البوتاسيوم ، ألينتوئين ، أنتوسيانين فلويدات ( بيروليزيدين ) . . . تحتوي البذور على زيت غني بالدسم غير المشبع ، وتستخدم ضد الالتهابات الجلدية القوباء ( الأكزيما . . ) . ملاحظة : لقد اتضح بأن البيروليزيدين سام للكبد ، بشكله المنفرد الوحيد . حميض ( البطباطية ) Rumex sp ( Polygonacees ) . هو نبات عشبي حولي ، وبري ، غدي ، ذو ساق يمكنها بلوغ ( 40 سم ) ، أوراقه مركبة ريشية ، بثلاث ( 3 ) إلى ( 8 ) ثمانية أزواج من الوريقات المتطاولة ، المضلعة المحززة ، المسننة الأذنية ، ثماره مزرقة أو مبيضة ، بتويج يتجاوز بالكاد الغلاف الأنبوبي ، بخمسة ( 5 ) أسنان تسع ( 9 ) أسدية ، قرونه الثمرية بيضانية ، منتفخة غشائية ، مصفرة ، تحتوي حبتين كرويتين . إن الصنف المتوسطي مزروع أحيانا طبيعي تلقائي في الجزائر . التسميات المحلية : حميصة ، حمص . إن الحمص غذاء شعبي في الجزائر . ويدخل في تحضير عدد كبير من الأطباق التقليدية : الشوربة ، الكسكوسي ، والشفيفة ، ويمكن أن يؤكل لوحده أيضا ، مطهو ومتبل بالكمون يستخدم طحين الحمص في تحضير طعام شعبي يسمى كرنتيكما يقدم على شكل فرنيه حارة مملحة ومتبلة بالكمون . الخواص : مضاد للإسهال ، مقبض ، مدر للبول ، نافع للمعدة ، طارد للديدان . . ( الأوراق ) : مسهلة خفيفة ، مساعدة على الهضم . الأقسام المستخدمة : البذور ، الأوراق . المكونات الرئيسية : نشاء ، سكريات ، دسم مكونات نتروجينية ، ألنتوئين ، أملاح معدنية ( مغنسيوم ، فوسفور ، بوتاسيوم . . ) فيتامينات ( ب ) . ملاحظة : إن استهلاك الحمص بإفراط وخاصة عندما يكون مسلوقا أو مطبوخا بصورة سيئة ، يمكنه أن يجر بعض الاضطرابات العضوية . حميض ( البطباطية ) . ( Polygonacees ) Rumex sp هي عبارة عن نباتات عشبية حولية أو معمرة ، ذات ساق منتصبة من ( 3 ، 0 ) إلى ( 2 ، 1 ) م ، وذات أوراق كبيرة تقريبا لحمية إزهاراتها في عناقيد ، وكمها بست ( 6 ) تقسيمات وست ( 6 ) أسدية ، ثمارها الأكينية ثلاثية الزوايا . حميضة Oseille acide Rumex acetosella L . Rumex acetosa L . هي نبات عشبي ذو ساق منتصبة ، مخططة مجوفة ، الأوراق كبيرة ، متطاولة ، عناقيد مركبة رخوة ، كمها صغير ، أخضر محمر ، بست ( 6 ) فصلات ، و ( 6 ) أسدية متدلية و 3 حوامل مياسم ، المصاريع مثمرة مستديرة ، حزمية عند القاعدة ، الجذر زاحف ، رفيع نحيل ، وطعمه حمضي . إن الصنف المجنس عالميا شائع نسبيا في التل . التسميات المحلية : حميضة ، تسمومت . لقد أشير إلى الحميضة من قبل عبد الرزاق الجزائري ، وهي تصغير لحماض والذي جذره حمض وتتطابق مع lapathon لديوسقورديوس حسب ابن البيطار ، وهو le rumes أما ابن سينا فقد ذكر له صنفين ، الواحد منما مزروع والآخر بري : Rumex acetosa